sexta-feira, 23 de agosto de 2013

Tortinha de Morango

Olá pessoal, tudo bem com vocês?

Hoje iremos aprender como se faz tortinha de morango \o/
Eu amo, é bom demais e é super fácil de fazer. Essa receita eu garanto, já fiz algumas vezes e deu super certo, aliás preciso fazer de novo...


Vamos aos ingredientes:
Massa 
- 01 xícara e 1/2 de farinha de trigo
- 04 colheres de sopa de açúcar
- 01 colher de sopa de fermento
- 01 colher de sopa de manteiga
- 01 ovo
- pitada de sal

Creme
- 01 lata de leite condensado
- 01 lata de creme de leite
- 01 colher de sopa de manteiga
- 02 colheres de sopa rasa de maisena
- 02 gemas

Cobertura
- Gelatina de morango

Modo de fazer
Massa: Misture todos os ingredientes muito bem até formar uma massinha.
Unte algumas forminhas com manteiga, forre o fundo e os lados da forma com a massa e leve para assar por 15 minutos em forno pré aquecido a 200ºC. (Fure a massa com o garfo antes de assar para não estufar).
Creme: Junte todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo para engrossar um pouco, deixe esfriar e coloque esse creme sobre a massa já assada.
Enquanto isso prepare a gelatina e deixe na geladeira até começar a gelatinar, o ponto certo é uma gelatina cremosa e não dura e nem liquida, tipo uma clara de ovo.
Finalize a torta com morangos partidos no meio e cubra com a gelatina mole, leve para gelar até a gelatina firmar por completo.

Rapidinho não é mesmo? Fica uma de-lí-ciaaaa!
Faça e depois me conta se ficou bom tá?

Beijos e tenham um ótimo final de semana :)


Priscila



6 comentários:

  1. Olá, Priscila!
    Amo essa torta .. compro ela quase todo dia, agora eu vou fazer :)
    Adorei seu blog...

    http://dekoratie.blogspot.com.br/
    Bjs

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    1. Oi Daiane,
      Faz mesmo porque fica uma delícia!

      Beijos e obrigada pela visita.

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  2. Não gosto de torta doce, mas essa da foto me deixou com água na boca rs. Adorei a receitinha, vou fazer aqui em casa. Amei o blog, beijos e sucesso flor

    http://bonecasdeatitude.blogspot.com/

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    Respostas
    1. Oi Pri xará!
      Ah essa daí não tem como resistir rsrs
      Faz sim e depois me conta!

      Beijos e obrigada pela visita.

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  3. Que maldade hein colega kkk' fiquei com água na boca (Seguindo aqui pra acompanhar as novidades) Beijos meu anjo fique com DEUS♥
    http://feriasemparis.blogspot.com.br/

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    1. Oi Tatáh,
      Obrigada pelo carinho e pela visita, querida!

      Beijos

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Obrigada por visitar o meu Cantinho!
Ficarei muito feliz em ler seu comentário e irei responder o mais breve possível.
Beijos :)

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