segunda-feira, 18 de agosto de 2014

Alimentos que NÃO devem ser guardados na geladeira

Ois!

Quando compramos certo tipo de alimento e depois queremos guardar para comer depois, qual o primeiro lugar que a gente pensa??? Na geladeira é claro! Ela conserva tudo!
Claro que não mulher! Nem todo alimento pode ser conservado na geladeira, ás vezes eles até estragam mais rápido lá dentro, sabia?

Quando armazenamos o alho na geladeira, brotos começam a surgir e isso leva ao apodrecimento mais rápido. A melhor forma de se conservar ele é deixando-o envolvido em um pano seco em lugar arejado.


Deixar o coitadinho do pão na geladeira faz com que ele fique duro e seco. Se você não for consumir até a data de validade, enrole-o em plástico filme e congele, ou guarde em um pote com tampa de forma que não entre ar. 

O mel cristaliza e endurece deixando-o na geladeira, depois fica mais difícil de manejá-lo.
O frio deixa faz com que o azeite pastoso e turvo. Além de alterar o seu sabor original.
 A umidade faz com que as cebolas amoleçam e mofem mais rápido. Conserve-as em local fresco e arejado, longe das batatas. Juntas elas emitem um gás que acelera o processo de apodrecimento. 
 As baixas temperaturas impedem a banana, o abacaxi e o mamão amadureçam por completo, deixando a polpa delas mais pastosa. Conserve-as em local fresco e consuma o quanto antes.

 Sabia que o frio interrompe o processo de amadurecimento dos vermelhinhos aí? Pois é! E na geladeira ele também pode perder o seu aroma e sabor. Conserve-os em cestos.
 Nosso amiguinho aí apodrece mais rápido na geladeira, viu? Fica com a casca escura e com a polpa dura. Deixe-o em local escuro e fresco.

Na geladeira, o amido da batata é convertido em açúcar mais rapidamente, fazendo com que ela fique mais doce e farinhenta. Guarde-a em lugar com mais ventilação e se quiser que a nossa amiguinha aí dure mais, envolva em papel pardo. 




Gostaram desse tipo de post?
Deixem nos comentários, vou adorar saber a opinião de vocês e com certeza irei fazer mais sobre o tema :)))

Beijoca,


Priscila

14 comentários:

  1. Nossa... a maioria dessas coisas eu guardava na geladeira. =/
    Inclusive o alho uma vez deu esse brotinho e estragou quase todo... Vou ter que arruma um jeito agora de coloca-los fora.
    Obrigada pelas dicas. bjos

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    1. Oi Camila,
      Eu também! E a gente pensando que estava conservando heim... rsrs

      Beijos

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    2. Pois é... meu mundo caiu rsrs

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  2. Minha mae sempre congela o pão hehehehe e da cebola, não pode guardar na geladeira TAMBEM porque ela absorve qualquer tipo de bactéria que tem na geladeira.. E cheiro hahaha mas minha mae sempre coloca naquele portinho de cebola sabe?

    Beijimmm
    Idiomafashion.blogspot.com

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    1. Oi Vick,
      É mesmo, essa história da cebola aí já ouvi falar mesmo.
      Eu também guardo :)

      Beijoca

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  3. Pô, todas essas frutas eu achava que deviam ir pra geladeira - tirando a banana, que já notei que na geladeira fica logo com a casca preta. E eu achando que tava abafando por não ter uma fruteira. :P
    Cebola e alho também sempre guardei na geladeira. vivendo e aprendendo!

    http://baudabijou.blogspot.com.br

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    1. Oi Bijou,
      Pois é menina!

      Beijos e obrigada pela visita

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  4. Que dicas maravilhosas! Com certeza vou usá-las agora depois desse post! A da cebola foi a melhor.
    Adorei seu post, arrasou como sempre. beijinho!

    meuprimeiroestilo.blogspot.com

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  5. Oi Pri,
    Esses dias comemos uma batata bem adocidada por estar na geladeira.
    Beijos

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  6. Mto legal o post... Eu congelo o pão... Mas guardava o alho na geladeira,RS! Bjos

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    1. Oi Camila,
      Eu nunca congelei pão e agora é que não vou mesmo hahaha...

      Beijos querida

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Obrigada por visitar o meu Cantinho!
Ficarei muito feliz em ler seu comentário e irei responder o mais breve possível.
Beijos :)

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